خواص :
آناناس: تقویت سیستم ایمنی,تقویت ماهیچه,کاهش لخته شدن خون,کاهش استرس و حاوی اسید فولیک و ویتامین AC
انبه: تقویت کننده چشم و کبد, بهبود سلامت مغز و حاوی سدیم و پروتئین وکلسیم و ویتامین A,C
توت فرنگی: سرشار از فولیک اسید , حذف سلولهای مرده پوست, پاکسازی پوست,ترمیم بافت بدن و حاوی ویتامین E,B6,K
خرمالو: اشتهاآور, پاکسازی کبد, مناسب برای رشد مو و ناخن. حاوی کلسیم و پتاسیم و فسفر, ویتامین C,A,B6
پرتقال تامسون: کلاژن ساز,تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن,کنترل فشار خون و حاوی ویتامن های B,C,A
پرتقال تو سرخ: درمان سندروم روده بزرگ,مناسب تصفیه خون,بهبود سریعتر زخم هاحاوی ویتامین C,A
سیب : آنتی اکسیدان , دفاع بدن در برابر عفونت ها, درمان خارش پوست, درمان چین و چروک سطحی پوست, حاوی ویتامین
موز: انرژی زا,سلامت قلب, تقویت استخوان ها, درمان کم خونی و حاوی ویتامین های B6,C
آلبالو:باعث بهبود گردش خون, بهبود آسم,مبارزه با چاقی, کلاژن ساز و حاوی پتاسیم,کلسیم و ویتامین A,C
هلو:سلامت پوست, بهبود گوارش, جلوگیری از ورم معده,کاهش دهنده استرس رطوبت رسان پوست و حاوی کلسیم و مس و ویتامین های B1/B2/B3/K/E
نارگیل: چربی های شکم را کاهش می دهد,انرژی زا,بدن را هیدراته نگه می دارد,برای سلامت دهان و دندان مفید است و حاوی زینک,منگنز,نیاسین و ویتامین های
نقد و بررسی :
میوه خشک از آن دسته محصولاتی است که مورد توجه و استقبال عمومی افراد از کودکان تا بزرگسالان قرار گرفته است تا جایی که برخی از آن به عنوان پذیرایی مدرن استفاده می کنند. بیشتر میوه ها برای فصول خاصی هستند و برای رشد شرایط آب و هوایی متفاوتی دارند اما با وجود دستگاه های صنعتی و مدرن و پیشرفته این امکان برای ما فراهم شده است که که بتوانیم از محصولات با کیفیت و با حفظ ویتامین و خواص نهایت استفاده راببریم.
هنگامی که بحث مصرف میوه در فصلهایی که درخت آن ثمر نمیدهد به میان میآید اولین و بهترین گزینه برای رفع این نیاز خشک کردن میوههاست. میوههای خشک تقریباً تمام محتوای آب آن از طریق روش خشک کردن میوه حذف شده است و میوه طی این فرآیند منقبض، کوچک و پر انرژی میشود. میوهها در پروسه خشک شدن مقداری از ویتامین C خود را از دست میدهند اما فیبر، آنتی اکسیدان ها و سایر اسیدهای ارگانیک آنها بون تغییر باقی میماند.
با توجه به استقبال مردم از میوه خشک به عنوان یک میانوعدة سالم و مقوی، تهیة این خشکبار از هر فروشگاه و حتی سوپرمارکتی امکانپذیر است؛ اما توجه داشته باشید که بهترین کار برای تهیه میوه های خشک شده، خرید از فروشگاه های مطمئن و دارای پروانه است. به خاطر داشته باشید کیفیت و مرغوبیت مواد خوراکی، مهمترین شرط سلامتی است.